施肥几十年，大家知道氮磷钾是哪些吗？
氮、磷、钾三种是植物需要量和收获时带走量较多的营养元素，而它们通过残茬和根的形式归还给土壤的数量却不多。因此往往需要以施用肥料的方式补充这些养分。
氮素是叶绿素的组成成分，叶绿素a和叶绿素b都是含氮化合物。
磷在植物体中的含量仅次于氮和钾，一般在种子中含量较高。
钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一。
一、磷
磷在植物体中的含量仅次于氮和钾，一般在种子中含量较高。磷对植物营养有重要的功能。植物体内几乎许多重要的有机化合物都含有磷。
磷在植物体内参与光合功能、呼吸功能、能量储存和传递、细胞分裂、细胞增大和其他一些过程。
磷能加快早期根系的形成和生长，提升植物适应外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严寒。
磷能提升许多水果、蔬菜和粮食作物的品质。
磷有助于增强一些植物的抗病性，抗旱和抗寒能力。磷有促熟功能，对收获和作物品质是重要的。
但是用磷过量会使植物晚熟结实率下降。
国内缺磷土壤的分布
国内缺磷土壤面积约为10.09亿亩，主要是北方石灰性土壤、东北白浆土、红壤、紫色土和低产水稻土。所谓缺磷土壤一般是指土壤有效磷(P)小于10mg/kg的土壤。从可以看出，缺磷土壤面积大于该省区耕地面积75%的省份遍布国内东南西北，这就是磷肥为国内第二大化肥工业的根本原因。
相关磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种化合物的组成元素。
磷可以加快作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。作物缺磷时，表现为生长迟缓、产量降低。氮磷过量也会引起贪青晚熟、结实率下降。
常用的磷肥有磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙【磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2]和CaSO4的混合物】等含磷物质。
二、钾
钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一。农作物含钾与含氮量相近而比含磷量高。且在许多高产作物中，含钾量超过含氮量。钾与氮、磷不同，它不是植物体内有机化合物的成分。迄今为止，尚未在植物体内发现含钾的有机化合物。钾呈离子状态溶于植物汁液之中，其主要作用与植物的新陈代谢相关。
钾能够加快光合功能，缺钾使光合功能减弱。钾能明显地提升植物对氮的吸收和利用，并很快转化为蛋白质。钾还能加快植物经济用水。由于钾离子能较多地累积在作物细胞之中，因此使细胞渗透压调整并使水分从低浓度的土壤溶液中向高浓度的根细胞中移动。在钾供应充足时，作物能有效地利用水分，并保持在体内，减少水分的蒸腾功能。
钾的另一特点是有助于作物的抗逆性。钾的重要生理功能之一是增强细胞对环境条件的控制功能。钾能增强植物对各种不良状况的忍受能力，如干旱、低温、含盐量、病虫危害、倒伏等。
植物最常见的缺钾症状是沿叶缘的灼伤状，首先从下部的老叶片开始，逐步向上部叶片扩展，并且有斑点产生。缺钾植物生长缓慢，根系发育差。茎杆脆弱，常出现倒伏。种子和果实小且干皱。植株对病害的抗性低。具有明显的抗伏倒性，可以调整果实类、蔬菜类作物口感。
口诀：氮黄红磷钾褐斑
三、氮
氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮。
氮素是叶绿素的组成成分，叶绿素a和叶绿素b;都是含氮化合物。绿色植物开展光合功能，使光能转变为化学能，把无机物(二氧化碳和水)转变为有机物(葡萄糖)是借助于叶绿素的功能。葡萄糖是植物体内合成各种有机物的原料，而叶绿素则是植物叶子制造“粮食”的工厂。氮也是植物体内维生素和能量系统的组成部分。
氮素对植物生长发育的影响是十分明显的。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，加快细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长快，能有更多的叶面积用来开展光合功能。
此外，氮素的丰缺与叶子中叶绿素含量有密切的关系。这就使得我们能从叶面积的大小和叶色深浅上来判断氮素营养的供应状况。在苗期，一般植物缺氮往往表现为生长缓慢，植株矮小，叶片薄而小，叶色缺绿发黄。禾本科作物则表现为分孽少。生长后期严重缺氮时，则表现为穗短小，籽粒不饱满。在增施氮肥以后，对加快植物生长健壮有明显的功能。往往施用后，叶色很快转绿，生长量调整。但是氮肥用量不宜过多，过量施用氮素时，叶绿素数量增多，能使叶子更长久地保持绿色，以致有延长生育期、贪青晚熟的趋势。对一些块根、块茎作物，如糖用甜菜，氮素过多时，有时表现为叶子的生长量显著调整，但具有经济价值的块根产量却少得使人失望。
国内土壤全氮含量的分布
植物养分的主要来源是土壤。国内土壤全氮含量的基本分布特点是：东北平原较高，黄淮海平原、西北高原、蒙新地区较低，华东、华南、中南、西南地区中等。大体呈现南北较高，中部略低的分布。但南方略高主要指水稻土，旱地含氮量很低。
一般认为土壤全氮含量
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